La tomate cerise allongée est une variété gourmande appréciée pour ses petits fruits oblongs, sa chair ferme et son goût naturellement sucré. Très productive, elle offre des grappes abondantes de tomates à la fois croquantes, juteuses et riches en arômes, idéales pour les apéritifs, les salades et les lunchs sains.

Cultivée naturellement dans notre ferme agroécologique Les Jardins Vivants à Tiflet, cette tomate bénéficie d’un sol vivant, d’une irrigation raisonnée et d’une culture sans pesticides. Récoltée à pleine maturité, elle développe une saveur exceptionnelle et une fraîcheur incomparable.

⭐ Caractéristiques principales

• Espèce : Solanum lycopersicum var. cerasiforme
• Type : Tomate cerise allongée
• Forme : Ovale à allongée
• Couleur : Rouge vif à maturité
• Chair : Ferme, juteuse et croquante
• Saveur : Douce, sucrée et parfumée
• Utilisation : Apéritifs, salades, lunchs, cuisson rapide

🌱 Notre méthode de culture (Les Jardins Vivants)

Nos tomates cerises allongées sont cultivées selon les principes de l’agroécologie pour garantir qualité, fraîcheur et respect de l’environnement.

• Sol enrichi en compost naturel
• Aucun pesticide ni herbicide chimique
• Irrigation goutte-à-goutte économe en eau
• Paillage naturel pour préserver l’humidité du sol
• Favorisation de la biodiversité et des auxiliaires naturels
• Récolte manuelle au stade optimal de maturité

👉 Résultat : des tomates plus sucrées, plus savoureuses et naturellement riches en nutriments.

🕒 Cycle de culture

• Durée semis → récolte : 100 à 130 jours
• Semis : fin hiver à début printemps
• Récolte : été et automne
• Production : abondante et continue sur plusieurs mois

🥗 Utilisations culinaires

La tomate cerise allongée est idéale pour une consommation quotidienne grâce à son format pratique et sa saveur douce.

🌿 Crue

• En salade composée
• À l'apéritif
• Dans les lunch-box
• En brochettes de légumes
• Avec fromage frais ou mozzarella

🍅 Cuite

• Tomates rôties au four
• Tartes salées
• Poêlées de légumes
• Sauces rapides
• Garnitures de pizzas et focaccias

💚 Bienfaits nutritionnels

La tomate cerise allongée est naturellement riche en :

• Vitamine C
• Vitamine A
• Potassium
• Fibres alimentaires
• Lycopène et antioxydants naturels

Ses principaux bienfaits

✅ Renforcement de l'immunité
Grâce à sa richesse en vitamine C.

✅ Protection cellulaire
Les antioxydants contribuent à lutter contre le vieillissement cellulaire.

✅ Bonne santé cardiovasculaire
Le potassium participe à l’équilibre du système circulatoire.

✅ Confort digestif
Les fibres favorisent une digestion harmonieuse.

✅ Faible apport calorique
Parfaite pour une alimentation saine et équilibrée.

🌍 Pourquoi choisir la tomate cerise allongée des Jardins Vivants ?

✓ Cultivée localement à Tiflet
✓ Agriculture agroécologique respectueuse du vivant
✓ Sans pesticides ni produits chimiques de synthèse
✓ Saveur naturellement douce et sucrée
✓ Récoltée à maturité pour un goût optimal
✓ Produit frais, local et de qualité premium
✓ Format pratique apprécié des petits et grands

La tomate cerise allongée des Jardins Vivants est une petite tomate pleine de saveur, idéale pour apporter couleur, fraîcheur et gourmandise à votre cuisine quotidienne. 🍅